POR SIEMPRE JOVEN/LA SALUD FÍSICA INFLUYE EN EL ESTADO EMOCIONAL

Come lo que digieras bien, bebe mucha agua
y no hagas las dos cosas al mismo tiempo. 
Esto acompañado de un poco de ejercicio
es la base para mantener tu cuerpo joven 
por más tiempo

 

¿Cuántos kilos te sobran, dos, cinco, diez?..Adelgazar es borrar la fatiga, recuperar una nueva vitalidad, firmar un nuevo pacto con la juventud y la alegría de vivir. No digas "Soy así por naturaleza", " Son mis glándulas", " Me parezco a mi padre/ madre", " Lo he probado todo, pero en cuanto me detengo, vuelvo a engordar". A menudo empezamos con una moral de hierro y acabamos suspirando ante una chuleta con patatas o un pastel de crema.

 

Ahora bien, existe una nueva forma diferente de comer y de beber que hace perder de 800 a 1.200 gramos por semana sin cansancio, sin restricciones draconianas y sin tener que estar tiranizados por el cálculo de calorías. Su secreto: comer poco, beber mucho y jamás hacer las dos cosas al mismo tiempo.

COMER DEMASIADO Y MAL: INTONINARSE

No es ninguna errata, la "intoxinación" es el resultado de todos nuestros errores alimenticios cuyo origen a menudo está en la infancia y que se transmite en algunas familias con algunas variantes.

 

1er. ERROR. Comemos demasiado. Evita repetir platos de pasta y sobre todo de cuerpos grasos y dulces. Lo vas a notar antes en la zona de las caderas, múslos, vientre (especialmente en los varones) que en el resto del cuerpo.

 

También es poco conveniente comer como un pajarito durante las comidas picando cositas de aquí y de allá. Es traspasar un peligroso umbral, el de la asimilación, que la nauraleza otorga desigualmente a cada uno de nosotros.

2do. ERROR. Comemos mal. Podemos no comer en exceso pero acumular errores comiendo cualquier cosa en cualquier momento o saboreando platos que nos gustan, aunque al estómago le sea difícil digerirlos.

 

Un estómago colmado por encima de sus posibilidades por los alimentos y los líquidos se distiende, ya no realiza tan bien su trabajo de trituración, los jugos gástricos tardan más en impregnar el conjunto, la digestión es más lenta. Todo lo que esté de más, lo que las células no pueden transformar, ni los riñones filtrar, se acumulará en forma de grasa, de celulitis, de agua ydeshechos minerales. Eso es "intoxinación".

Comer menos puede hacer adelgazar momentáneamente, beber entre las comidas permite luchar contra la deshidratación, pero si no se limpia en profundidad las células conservarán parte de las mismas. 

COMO PERDER DE 800 A 1.200 GR. POR SEMANA

Si la calidad y la cantidad de alimentos cuentan mucho, la forma de comerlos es por lo menos tan importante en la lucha contra los kilos.

Jamás deben mezclarse los líquidos y los sólidos. Se debe beber agua (del grifo) cuatro veces al día en cantidades y momentos determinados. Si quieres seguir este tratamiento empieza por hacer una lista de alimentos y platos que te cueste digerir con el fín de no imponer al estómago un esfuerzo particular en el momento, en que, por el contrario, tratamos de evitarle cualquier trabajo inútil.  

 

En cuanto te despiertes bebe 300 cc de agua una hora antes de desayunar, para que el líquido tenga tiempo de abandonar el estómago. El desayuno se compondrá ( esto es importante) de dos o tres rebanadas de tamaño mediano de pan integral o de salvado, unas untadas con mantequilla, otras con mermelada, otras con miel y una taza de de café, de té o de chocolate hecho (un colacacao por ejemplo, hecho con agua ligeramente azucarada.

 

Esta primera comida del día en la que todas las funciones digestivas tienen su óptima capacidad está destinada a "alimentar" al cerebro gracias al azúcar y a los productos azucarados (los únicos del día). Favorece la evacuación intestinal gracias a la naturaleza del pan y asegura una mañana a salvo de tentaciones.

 

En las otras comidas como siempre come un poco debajo del umbral de saciedad para obligar al organismo a hacer uso de sus reservas (las tuyas) y suprime el pan, las pastas, patatas y féculas, dulces, azúcar grasa y acohol. Evita todo tipo de conservas, excepto la verdura.

A la 1,30 si comes a las 2,30 bebe de nuevo 300cc de agua. La comida estará compuesta por verdura, carne o pescado magro, sin que se les añada ninguna materia grasa y de postre queso descremado o un yogurt. Si eres incapaz de beber durante las comidas y de tu café del mediodía, están autorizados medio vaso de agua y un café solo.

A las 18,30, cuando el estómago está vacío, 200 cc. de agua. A las 20,30 de nuevo 300cc. de agua. A las 21,30, cena verdura o ensalada añilada con zumo de limón, pescado o carne magra y una fruta pequeña, según temporada: mandarina, naranja , medio pomelo, una manzana pequeña o una pera.

Cualesquiera que sean tus horarios de comida debes recordar que es imprescindible que trancurra por lo menos una hora entre la bebida y la comida y de tres horas y media a cuatro entre las comidas. Este es el principio de la hidratación electroloidal. El agua pura, si no se mezcla con los alimentos conserva toda su capacidad de dilución y sustituye a una cantidad igual de agua usada, que ha perdido esa capacidad y conserva en suspensión los desechos acumulados.

Además estos horarios tienen la ventaja de suprimir la sensación de hambre. Es preferible beber agua temperatura ambiente. Cocina la carne a la "broche" asada (tira el jugo pues es una mezcla de sangre y grasa oculta que todas las carnes tienen), a la plancha o hervida. El pescado, con hierbas aromáticas o al vapor, las verduras al vapor cada vez que sea posible.

REJUVENECER ES POSIBLE 

Seguramente, algún día te habrán dicho, sobre todo personas que no te han visto en tiempo: "Parece que estás en plena forma". Ese día había algo indescriptible pero perceptible que te hacía más joven. Recupera ese estado de gracia o algo que se parezca, siendo capaz de vencer los principales enemigos: el cansancio, la tensión nerviosa, dormir mal, los músculos oxidados, una alimentación que ensucia los órganos.

TRES REMEDIOS ANTIFATIGA

Tener ganas de reír, de bailar, de correr, aunque sólo sean mentales es rejuvenecer. Par sentire con ganas de volar, debes poder decir: "¿la fatiga"? no la conozco. Si no, haz que ceda gracias a las vitaminas y sales minerales  no en forma de medicamentos de efecto fulminante, sino reguladores del organismo al cual proporcionan al cabo de cierto tiempo los medios para defenderse por sí mismos, si seguimos la alimentación indicada.

Contra la fatiga matinal

¿Formas parte de los que se levantan con dificultad, no se despiertan plenamente hasta el final de la mañana y están en plena forma por la noche? Dos veces por semana, al levantarte, tómate la siguiene mezcla: licua 100 gr. de manzanas, 100 gr. de naranja y 100 gr. de pulpa de limón. Mezcla bien y endulza con una cucharadita de azúcar. El efecto no se hará esperar.

 

Contra la fatiga de la mañana y de la noche

¿Eres de los que arrastran los pies por la mañana, de los que la puesta en marcha reanima pero están cansados al final de la tarde y se remontan con un café bien cargado para llegar hasta el final de la jornada? Toma a media mañana, por la tarde a al final de la jornada, según precises, este preparado: licua 100 gr. de zanahoria, 100 gr. de mnzana y 100 gr. de pulpa de limón. Mezcla bien y tomátelo "ipso facto". No hace falta endulzar 

Contra las depresiones imprevistas

Hay algunas personas que se sienten de repente vacías física e intelectualmente por unas depresiones imprevisibles.Si ese es tu caso, y no se alarga en el tiempo (en ese caso acudir al médico), prepárate una infusión en 150 cc de agua de 1 cucharadita de romero, otra de flores de manzanilla y un puntito de canela. Deja macerar cinco minutos en agua hirviendo, trás apagar el fuego. Filtra y deja enfríar.

 

DOS TESTS PARA SABER SI DOMINAS TU CUERPO

¿Dominas tu cuerpo? ¿Eres perfectamente dueño de él? Para nada sirve acalorarte haciendo running, querer imitar a Nadal, si estás inicialmente tenso, encorvado, incapaz de mantenerte con buen porte de pie.

 

Para saber como estás haz solamente estos dos pequeños tests:

a) Ponte de pie desnudo/a con los pies juntos, es decir que, en esta posición, el lado interno de los pies debe tocarse desde el talón hasta el final del dedo gordo: tus rodillas, tus muslos se tocan ( o deberían hacerlo). Las tres cuartas partes de nosotros no aguantan en esta posición. No obstante salvo algún hándicap especial todo el mundo deberá poder pero las posiciones de defensa de compensaciones múltiples han creado esa rigidez. Conclusión: antes de moverte deberías aprender a estar de pie.

 

b) Haz este pequeño segundo test para saber si posees el dominio de tu cuerpo: el pie desnudo en el suelo completamente plano, aparta solamente el dedo pequeño sin que los otros se muevan. En teoría deberíamos lograrlo sin dificultad ¿En la realidad..?

La antigimnasia hace tomar consciencia de todas las contradicciones, de las falsas posiciones en las que inconscientemente nos bloqueamos y proporciona los medios para volver a conocer el cuerpo.

 

UNA GIMNASIA INADECUADA PUEDE AGRAVAR LA RIGIDEZ MUSCULAR 

El secreto de la juventud: agilidad de movimientos todo lo demás es literatura. Para conservarla o recuperarla no es conveniente agitarse por todos los ángulos forzando el cuerpo por donde se resiste. El problema de la rigidez es ante todo el de la espalda, del "paquete" de las vértebras, de la contracción de los segmentos que las une.

Contra la espalda "acartonada" he aquí tres movimientos que parecen una tontería y que son el "toque maestro" de un trabajo de rejuvenecimiento en profundidad.

 

Respirar con un listín en el vientre, estimula la circulación de la sangre, oxigena los tejidos, calma un sistema nervioso sobreexcitado. Procedimiento: Estírate en el suelo, la espala bien plana, las piernas dobladas y las plantas de los pies en el suelo. Lentamente, inspira por la nariz hinchando el vientre, expira por la boca, encogiéndolo. Durante cinco minutos. No te preocupes si la cabeza te da vueltas, es la prueba de que estás hiperoxigenando el cerebro, espera a que se te pase. Al cabo de unos días ponte un lístín (sí de los de teléfono, que todavía los reparten, en su defecto un libro con las mismas caracerísticas y si no, un cojín relleno de perdigones de cazar). Al cabo del tiempo sube el peso. Es un ejercicio realmente gozoso para nuestras espaldas maltrechas.

Haz el "tampón secante": Colócate en el suelo con la espalda plana. Dobla las piernas y coloca los brazos alrededor de las rodillas; en esta posición haz durante unos minutos el movimiento de un tampón secante; si a la primera no lo consigues, persevera. Es un movimiento excelente para desoxidar la columna vertebral al agilizarla segmento por segmento.

 

Practica el autocrecimiento: Ponte de pie, descalzo/a y la cabeza apoyada contra la pared. Y luego trata de crecer estirándote sobre la columna vertebral como si quisieras tocar el techo con la cabeza. No despegues los pies del suelo. Este ejercicio es un complemento del anterior y puede realmente hacer crecer algunos milímetros, e incluso un centímetro, señal de que se está consiguiendo. Una ventaja suplementaria: estos tres movimientos relizados antes de dormir puede sustituír a una somnífero.

Estos ejercicios no sustituyen tus sesiones de running, spinning, cross training o cualquiera que estés acostumbrado a practicar. El problema es que esas disciplinas vigorosas, contraen los músculos, en algunos casos como el spinning, fuerzas la espalda y en cada pisada de running todas las vértebras de tu columna sufren un impacto. Lo aconsable es combinar los dos tipos de ejercicios: los vigorosos, con los de estiramientos. Tu espalda e lo agradecerá.

 



 

ALGUNAS RECETAS PARA DORMIR BIEN 

Dormir sin drogas y despertarter con una grata sensación de bienestar, es otro de los secretos de la juventud. Para aquellos que se duermen con dificultad: infusión de espino blanco, pasionaria, flor de azahar, una cucharada sopera para una taza.

Para los nerviosos cuyos corazones se inquietan sinrazón: espino blanco, melisa, lúpula, una chcharadita sopera de cada una. Dejar reposar un buen rato, echar un poco de miel y tomar